- Cortar en pedacitos bananas y otras frutas (yo lo hice con una banana y dos duraznos)
- Ponerlas en el freezer.
- Batir claras a nieve con edulcorante (en mi caso, usé dos huevos).
- Cuando las frutas están casi duras, procesarlas y mezclarlas con las claras a nieve.
- Mandar un rato más al freezer para que adquiera la consistencia que a uno le guste. La banana le da cremosidad.
(Gracias, Amanda!!)
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enero 9, 2012 a las 12:25 am |
Que pintusa!! salieron ricos?
enero 9, 2012 a las 1:07 am |
Salieron ricos, no “muy ricos” sino con sabor a “helado light”
Para mis hijos lo que no estaba bien es la mezcla de durazno y banana, así que el próximo intento será sólo de banana.